Bacon And Eggs

martedì 30 luglio 2013

Torta al cioccolato con panna e lamponi




Sembra ieri che la mia piccola è venuta al mondo, ed invece sono passati sei mesi, tra pannollini, rigurgiti, sonnellini, risatine e risatone, coccole, bavaglini inzuppati, latte materno, biberon e latte in polvere, il primo biscotto e finalmente ieri la prima pastina.

martedì 16 luglio 2013

Bicchieri con insalata di farro, pesto, pomodorini e pinoli



Chi mi conosce sa che adoro tutto ciò che sono gli articoli per la casa, ma più che soprammobili adoro tazzine, piatti, piattini, bicchieri, teglie, tegliette, posate, piatti da portata, vassoi.
Tutto quello che secondo me contribuisce a rendere "attraente" un cibo, o una bevanda.
Come un bel vestito che fa risaltare le curve di una bella donna o la classe di un uomo.

E così prima di organizzare una cena penso molto al modo in cui servirò le piatanze, e sempre per far felice mio marito.... giro per giorni alla ricerca dei "vestiti perfetti".


lunedì 15 luglio 2013

Tartare di ..... mare

 
Tre tartare diverse, tutte accomunate dal pesce che nella mia città di certo non manca.
Ho da poco scoperto una piccola bottega del pesce, non molto lontano da casa mia, a gestione familiare e soprattutto di giovani, gentili e disponibili.
Inutile dire che la qualità del pesce vale la spesa ed anche i mugugni di mio marito che ho "spedito" a ritirare ciò che avevo ordinato.

lunedì 8 luglio 2013

Biscottini salati con crema di ricotta e patè di olive



Messa a riposo la pasta di zucchero di certo non chiudo la cucina.
E così ogni tanto provo delle ricettine prese in giro qua e là e finite in rigoroso ordine alfabetico nel mio database.

mercoledì 3 luglio 2013

Torta Mare



Ed anche io torta mare!!
Per dare il benvenuto alla bella stagione, non troppo calda per fortuna, e per festeggiare il 5° mese di Nora e per far assaggiare una delle mie torte ad alcuni parenti che, vivendo lontano da noi, le vedevano solo tramite internet.

 
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